Quý vị hẳn đã nghe đến nhiều món gỏi thơm ngon. Và hẳn một trong số đó người ta không không thể không nhắc tới là món gỏi quấn tôm chiên xù. Là sự kết hợp giữa vị giai của gỏi và giòn tan của tôm chiên xù cùng với nước chấm ngọt đậm đà. Sẽ làm quý vị và gia đình cảm thấy thỏa mãn hơn bao giờ hết
Nguyên liệu để làm gỏi quấn tôm chiên xù
Đu đủ, cà rốt, xu hào
Bắp cải mầm
50 g đỗ xào
Gỏi quấn
Nguyên liệu làm nước chấm: một ít muối tôm Tây Ninh ở Hà Nội, đường, chanh, gừng…
Nào giờ chúng ta làm gỏi quấn tôm chiên xù
Bước 1: Đun nóng dầu, cho nhiều dầu để bao phủ toàn bộ tôm. Chiên từng con một, chiên cho tới khi nó có màu nâu vàng.
Bước 2: Cho tôm chiên lên khăn giấy, để một lúc cho dầu thừa ra hết khỏi tôm.
Bước 3: Dùng dao cắt 2 đầu của đỗ xào. Đem tước sạch tơ 2 bên của đỗ. Rồi đem rửa thật sẽ. Sau đó đem xào xanh đỗ. Khi ăn gỏi cùng với đỗ không những làm món ăn ngon hơn. Mà còn đảm bảo dinh dưỡng và không bị nóng trong người
Bước 4: Gỏi quấn quý vị dùng giấy lau nó thật sạch sẽ. Quý vị cho những loại rau ở bước nguyên liệu chuẩn bị sắp xếp lên cùng với tôm rồi quận nó lại. Quý vị hãy tạo cho mình nước chấm bằng ớt, đường, chanh, muối tôm Tây Ninh Hà Nội 2016 , gừng để chấm với gỏi quấn tôm chiên xù. Quấn thật đều mép tránh nguyên liệu rau rơi ra
Quý vị hãy sắp xếp cẩn thận từng chiếc gỏi quấn vào đĩa, chuẩn bị sẵn nguyên liệu rau cùng với nước chấm thơm ngon. Mời cả gia đình bạn bè của quý vị thì không còn điều gì tuyệt vời bằng. Đảm bảo sẽ mang đến cho quý vị và cả gia đình của quý vị có những phút giây ngất ngây và thỏa mãn nhất với gỏi quấn tôm chiên xù thơm ngon.
Xem thêm: hướng dẫn làm muối ớt ngon nhất
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét